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Cápsulas políticas y algo más...
Un veracruzano podría ser nuevo titular de la ASF
Aureliano Hernández-Palacios Cardel es xalapeño. Su padre, Fernando, fue actuario en el IPE de Veracruz y después laboró con Claudia Sheinbaum.. Aureliano ha desempeñado cargos importantes en materia hacendaria y de fiscalización. Fue Auditor Especial de Gasto Federalizado de la ASF, y quedó en la terna, junto con Elizabeth Barba Villafán y Luis Miguel Martínez Anzures. para la titularidad de la Auditoría Superior de la Federación., David Colmenares quedó fuera. Con información de Fernando Coca en Político MX. Foto de El Metropolitano de Veracruz.
Julieta Ramírez será la nueva vocera en el Senado de la República
Julieta Ramírez es una senadora de Baja California que busca ser candidata de Morena a la gubernatura de ese estado. Hasta hace unos tres meses participaba los días jueves en el programa "La Hora de Opinar" de Leo Zuckerman, en la mesa de partidos, representando a Morena. Comentan en "La Política Online" que la actual vocera de la Cámara Alta, Andrea Chávez, está en proceso de embarazo y después se concentrará en su precampaña rumbo a la candidatura de Morena en el estado de Chihuahua, por lo que deja la vocería a Julieta. Foto de esta última en LPO.
Viruta y Capulina en el Xalapa de antes
En el Carnaval de Xalapa de 1959 fueron invitados Viruta y Capulina. Tras recorrer las principales calles de la ciudad a bordo de autos convertibles. el festejo culminó con un evento artístico en el Estadio Xalapeño.. La XEJA se encargó de cubrir aquel animado acontecimiento. Lo publican en "Xalapa Antiguo" de Jorge Díaz.
La próxima semana, la convocatoria para elección de tres consejeros del INE
La discusión de la reforma electoral en la Cámara de Diputados retrasó hasta la próxima semana la convocatoria para la elección de los tres nuevos integrantes del Consejo General del INE, para el periodo 2026-2035, en sustitución de Dania Ravel, Claudia Zavala y Jaime Rivera, quienes concluirán el próximo 4 de abril su periodo de 9 años. Lo comentan ern los Trascendidos de Milenio. Foto del INE.
¿Que le están despejando el camino a Colmenares para que se reelija en la ASF?
Nos platican que en la lista de los 10 mejores calificados para encabezar la Auditoría Superior de la Federación cepillaron a varios críticos del actual auditor, David Colmenares, Entre las personas eliminadas, destaca la ex-Drectora Generalde Auditoría Forense, Muna Dora Buchain. y Agustín Caso, ex-Auditor especial de la ASF.. Da la impresión, nos dicen, que le están limpiando el camino a Colmenares para que logre seu reelección. Lo escriben en "Bajo Reservsa" de "El Universal". Foto de "Debate". Es probable que hoy se conozca a los integrantes a de la terna, en la que estarían Colmenares, una mujer y otra persona.
Monreal... aunque sea en comisiones
Ricardo Monreal está empeñado en que la iniciativa de reforma electoral sea aprobada... aunque sea en comisiones. En uno de esos movimientos conocidos como chicanadas legislativas, el coordinador de Morena dio de baja a cuatro integrantes de distintas comisiones y los inscribió com parte, precisamente, de la Comisión para la Reforma Electoral. Ellos y ellas son: Leonel Godoy, Adriana Quiroz, Mariana Benítez y Mónica Alvarez. Busca afianzar la mayoría de la comisión que hoy dictaminará la reforma. Lo escriben en "Templo Mayor" de "Reforma". Foto de "La Razón".
¿Y cómo va México en el Mundial de Beisbol?
En el Clásico Mundial de Beisbol, México le ganó a Gran Bretaña en su debut. Ayer, derrotaron a Brasil. Pero este lunes está perdiendo 5 carreras a 2 ante la poderosa selección de Estados Unidos. Están jugando la séptima estrada. Foto de Facebook. Terminó ganando EU, después de 20 años en el Clásico, 5 carreras a 3.
Sobre el Congreso Nacional de Morena
Importantes sectores de la 4T esperaban que se confirmaran los detallles de las convocatorias para competir por las distintas candidaturas. Es decir, los plazos, los días de inscripción y la distintas fechas del proceso de selección, para que los interesados supieran la fecha en que deberían presentar licencia o renuncia a su actual cargo. Esto no sucedió. Lo que definió Morena es que el 22 de junio revelará los nombres de las personas que comptirán por las 17 gubernaturas; el 3 de agosto los de las diputaciones federalesa; el 21 de septiembre las alcaldías, y el 8 de novrembre las diputaciones locales. La nota es de "La Política Online". Foto de "Milenio".
Lamentan el fallecimiento del Mtro. Tomás Rodríguez Pazos
El SNTE Sección 56 y la Dirección General de Telebachilleraro lamentaron el fallecimiento del maestro Tomás Rodríguez Pazos, destacado académico y pionero del subsistenma de TEBA en el estado de Veracruz. Tomás era originario de Xalapa y contaba con 78 años de edad. De joven estudió en la edscuela Apostólica de Teocelo y era muy llevadero en su trato. Foto de Facebook de SNTE 56. Descanse en paz y nuestras condolencias a sus familiares.
En el Top 150 de lectores de "Crónica del Poder"
Alfredo Fernández, Luis Burillo, Rita López, Karmita SP, Gerardo Aguilar, Joaquín Herrero, Guadalupe María Morando, Beba Lugo, José Luis Morales, Rafael Domínguez, Jorge Arturo Lobato, César Augusto Roa, Hazael Olivier, Luis Hernández P, Adriana Bernal, Martha Elizabeth Olmos, Rafael Calderón, Jovita Luna, Alba Magaña, Alberto Flores, Silvestre Viveros, Jorge Lovillo, Bruno López, Karla Rusell, Hugo Alberto Vázquez, Alfonso Salces, Laura Dorantes, Duly Hernández, Sabás Flores, Sandra Castellanos, Rosario Neri, Cesáreo Calzada, Ricardo Cinta, Olivia Campos, Rocío Castillo, Rosa Luna, José Emilio Lobato, Roger Domínguez, Vicente Hernández, Iván Hernández, Aurora Hakim, Porfirio Jiménez, José Luis Nava, Francisco Rangel, Claudia Contreras, Luis Bustos, Juan Carlos Cortés, Octavio Lara, Rodolfo Olmos, JL Lazcano, Lucero Castro, Lázaro Cárdenas, Sergio Tejedor, Jorge Zamora, Jorge Carvajal, Ytel Ortiz, Juan Herrera, Francisco Barquín, Israel Guillermo Macías, Carlos Acosta, Víctor Arturo Hernández, Francisco Enrique Varela, Guadalupe Moreno J., Maritza Siliceo, Enrique Alberto Mendoza F, Manolo Lobo, Jessed del Angel, Noreya Portilla, Luis Sardiña, Socorro Sandoval, Irma Domínguez, Olivia Domínguez, Gonzalo Lara, José Luis Abonce, Rodolfo Zúñiga, Hilda Rojas, Francisco Márquez, Irving Mendoza, Amelia Calderón P., Blanca Cadena, Gustavo Cadena, Telly Suárez, Jorge L. de Guevara, Ernesto Velázquez, Angelina Carrión, Armando Rivero, Gabriela Flores, María del Carmen Castro, Armando Zambrano, Zita Pazzi, Tereso Hernández, Pepe Diez, Clemen Silva, Angel Mesa M, Eva Vera, Gloria RM, Irasema Lara, Enrica Molinari, Sony Belk, Gloria Rosellón, Rosario Piña, Claudia Bandala, Luisa Melgarejo, Jorge Flores, Alfredo Gándara, Sergio Blásquez, Alba Luz Juárez, Maaurizio AT, Pilar Velasco, Mary Paz Valdivia, Senén Salazar, Juan Gilberto Hernández, Carolina Viveros, Daniel Hernández León, Rafael Colorado, Mario Ramírez B, Graciela Campos, Cipriano Landa, Darío Arcos, Guadalupe García, Pablo Cuéllar, Juan Fernando Perdomo B., Daniel Hernández P., Martha Grayeb, Mauricio Vázquez, Jorge Sierra, Dorita Ríos, José Lira, Acela Medina, Neyla Polanco, Nallely Peralta, Miguel Matiano, Rafael Colorado, Miguel Angel Bello, Lipa Smith, Liz Mendo, Delia Itzel Gutiérrez, Proseso Ramírez, Patricia Morales, Luis de la Paz, Emeterio López M, Pedro Villagrán, Joel López, Adolfo Beauregard, Rita Méndez, Liliana del Carmen Herrera, Olga Cristina Flores, Ernesto Velázquez, Ana Guzmán, Cris Almanza, Habi Her, Mago Galindo, Vero Davis, Oscar Espino y Javier Vitela. Otros 150, el próximo jueves.
El 83% de los sectores en México respaldan el T-MEC, aunque ven focos rojos como los aranceles
El 83% de los sectores productivos en México respaldan el T-MEC de cara a la revisión del acuerdo en este año, aunque consideran que existen focos rojos como atranceles, reglas de origen y mecanismos de respuestas que se deben resolver, así lo confirman los resultados de las consultas públicas efectuadas sobre el tema. La nota es de Lidia González en El Economista. Ilustración de Nayelli Tenorio.
"Aristóteles y Buda tomándose un café con un neurocientífico de Harvard": Mago More
"La Hipótesis de la Felicidad", de Jonathan Haidt, es un libro valioso porque sirve como filtro, brújula y mapa. No inventa una nueva teoría sobre la felicidad: rescata las mejores ideas de los últimos tres mil años y la somete a la lupa de las ciencias modernas. Es como si Aristóteles y Buda se sentaran a tomar un café con un neurocientífico de Harvard y, sorprendentemente, se entiendan. Lo escribe Mago More en el prólogo del libro citado. Editora Paidós 2026. Imagen de Amazon.
Se acelera la inflación en México al 4.02% en febrero
La inflación de México se aceleró más de lo esperado en febrero, después de que el Banco de México pausara un ciclo extendido de flexibilización para evaluar el impacto de los nuevos impuestos y aranceles. Los precios al consumidor subieron un 4.02% en comparación con el mismo mes del año anterior. La inflación subyacente se desaceleró ligeramente al 4.50%. La información es de Bloomberg y la publica "Reforma". Foto de El Economista.
La Cafebrería "El Péndulo"... y las colonias Romas Norte y Sur, en CDMX
Si va a la Ciudad de México y quiere acudir a una sitio que venda libros, discos, arte, y que además tenga restaurante puede ir a la "Cafebrería El Péndulo" en la calle Alvaro Obregón 86 de la Colonia Roma Norte. Es una de los ocho sucursales en la capital del país. Y tiene miles de libros. Si compra uno, le dan un vale de descuento del 15% para el desayuno o la comida. La Roma Norte es una zona tranquila, con buenos restaurantes, bellos jardines con estatuas, un Museo del Objeto, tráfico tranquilo y gente buena. Y en la Roma Sur hay muchas casas porfirianas, como la de foto en la calle Tonalá.
Aún queda la bella tradición de los organilleros en la CDMX
Aunque no existe el mismo número de hace años, persiste en la Ciudad de México la bella tradición de los organilleros. En diciembre pasado fueron declarados Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Este sábado entrevistamos a uno de ellos: don Crescencio Torres, originario de Oaxaca, pero ya con muchos años en la CDMX, de 53 años, con 25 años de organillero. Sale todos los sábados y domingos con su órgano y su música recoriendo las calles de la capital y nos comenta que obtiene ingresos de 400 a 500 pesos diarios. Platicó que viajó hace poco a Valparaíso, en Chile, a un festival de Organilleros. ¡Felicidades!
La Reforma electoral, esta semana
La mayoria morenista en la Cámara de Diputados se alista a desahogar esta misma semana la Reforma Electoral, y de persistir la negativa del PT y del Verde a no apoyarla, pasarían de inmediato al plan B con apenas tiempo suficiente para su aplicación en las elecciones de 2027. Lo comentan en los Trascendidos de Milenio.
Platicando con Carlos Slim... en concierto de Bocelli
Mi familia y yo asistimos este viernes al Teatro Metropolitan de la Ciudad de México al concierto que ofreció Mateo Bocelli, hijo del gran músico y productor musical Andrea Bocelli. Nos tocó en la última fila de la primera sección, y minutos antes de iniciar, de una puerta interior, cercana a nosotros, salió el empresario Carlos Slim quien saludó a los que se encontró a su paso. Al pasar por nuestro lugar lo saludamos de mano, aceptó tomarse una foto con nuestra hija, le dije que éramos de Coatepec y que lo había saludado, hace unos 8 años, en una comida de cumpleaños de don Pepe Iturriaga, a la que él nunca faltaba. Me respondió. "Sí, recuerdo mucho a Pepe, lo quise mucho". Y se fue junto con su familia y escoltas a la primera fila, adonde llegó después Fátima Bosch, Miss Universo. El teatro, con más 3 mil butacas hasta el tope, y gran éxito de Mateo quien días antes estuvo en Viña del Mar, en Chile, y en Argentina, Foto al finalizar el concierto.
Para la titularidad de la ASF, hay muchos padrinos y madrinas de por medio
Nos comentan que en la selección de la terna para aspirantes a la titularidad de la Auditoría Superior de la Federación, la y los diputados la tienen difícil. Según estimaciones de los propios integrantes de la Comosión de Vigilancia, cerca del 70 por ciento de los candidatos, tienen un padrino o madrina; desde gobernadores hasta Secretarios de Estado les han realizado llamadas para pedir el favor de darle la venia a sus pupilas y pupilos. Lo escriben en "Bajo Reserva" de "El Universal". Foto del Congreso.
8M, otra vez contra "El Temo"
Las diputadas no se la perdonan a Cuauhtémoc Blanco. Primero, en la sesión de plenos de San Lázaro, en la conmemoración de la Día Internacional de la Mujer, Ivonne Ortega, de MC, de nuevo retó al americanista y diputado de Morena a solicitar licencia, renunciar al fuero y enfrentar la justicia y la denuncias en su contra por presunto abuso sexual contra su media hermana. Y ayer, en el Zócalo, la panista Noemí Lana, acusó que la 4T lo protege. Lo escriben en "Confidencial de "El Financiero". Foto de PPolítico MX.
Reflexiones de Pepe Mújica
"En la vida yo trato de andar liviano de equipaje, vivir con lo justo para que las cosas no me roben la libertad y pueda yo hacer lo que más gusta. A mi decían que era el Presidente pobre. pero pobres son los que quieren más de lo necesario y no les alcanza nada. Este mundo está loco porque le sorprende lo normal". De la autoría del finado ex-Presidente de Uruguay, Pepe Mújica.
Sobre la cortesía
"La cortesía es el perfume de la bondad. Nos acerca a los hombres y nos allana el camino de la vida": Paolo Mantegazza. Foto de Ecured.
Ganó Toluca a Juárez FC
El bicampeón Toluca, de local, derrotó 3 goles a 1 al Juárez FC y al llegar a 24 puntos se ubica en el subliderato de la tabla general.
Aniversarios y cumpleaños de la semana
Marzo 9: Piedad Martínez.... Margil de Jesús Ramírez,,, Rossana Luna C.... Nina Rosanova... Tomás Owen... Myrna de la Paz Servín L.... Nina Aguas.... Zury Becerra... Ernesto Alarcón T.... Alberto Gutiérrez... Adriana Pérez C.... Carlos Puig S.... 10: Andrés Landa.... Eliomina Torres F.... Víctor Sevillano P.... Gladys Mercado.... Andrés Rodríguez... Carlos Montes... 11: Alfredo Harp H..... Patti Elizondo R.... Mario Ortiz M... 12: Fusy Alarcon... Rita Méndez.... Padre Rafael González H..... Daniel San Martín L.....Godeleva Caraza... René Indalecio Herrera A.... Pedro San Martín Barquín.... Gerardo Garrido... 13: Renato Alarcón G. ¡Muchas felicidades!
10 opciones para pedir comida a domicilio, en Xalapa
1) Pollo en barbacoa en "La Estancia de los Tecajetes". 2) Spaghetti con camarones, en "Picrecha Caxa". 3) Guatape de camarón, empipianadas y bocoles, del "Nuevo Tamiahua". 4) Caldo largo de robalo del "Guajiro". 5) Coctel de camarones y empanadas de Minilla, de "La Ostra del Golfo". 6) Hamburguesas de "Madison Grill" o las "Sicilianas" de Indeco-Animas. 7) Caldo de camarón, de "Antojitos La Fe". 8) Salpicón de jaiba y Sopa de camarón, en "Mr. Pulpo". 9) "Tacos y más Tacos" de calle Rébsamen. 10) Panuchos, de "La Candela". Entre otras muchas buenas posibilidades. Fotos de Facebook.
Frases inspiracionales en algunas películas
1 "Lo que hacemos en la vida tiene su eco en la eternidad": Gladiador. 2) Las mentiras dan flores pero jamás darán frutos": Corazón Valiente. 3) "Hasta la persona más insignificante puede cambiar el curso del mundo": El Señor de loa Anillos. 4) "La energía que tienes es prestada y algun día tendrás que devolverla": Avatar. 5) "Nada te golpeará tanto como la vida pero debes aprender de ello y seguir luchando": Rocky. El correo lo envió la C.P. Silvia Mateu. Foto de Claro Video.
Frases sobre las mujeres
1) "Hay una mujer al principio de todas las grandes cosas": Alphonse de Lamartine. 2) "La intuición de una mujer es más precisa que la certeza de un hombre": Rudyard Kipling. 3) "Los dioses han hecho dos cuestiones perfectas: la mujer y la rosa": Solón. 4) "Nuestra sociedad es masculina, y hasta que no entre en ella la mujer, no será humana": Henrik Johan Ibsen. 5) "Puede juzgarse el grado de civilización de un pueblo por la posición social de la mujer": Domingo Faustino Sarmiento. 6) "La mejor protección que una mujer puede tener es el coraje": Elizabeth Cady Stanton. Foto de Telva.
Calle Zamora en el Xalapa Antiguo
Postal de la calle Gutiérrez Zamora- antes Francisco de Paula-. Se aprecian la calzada de piedra y las vías de tren. En la casa que hoy es el Casino Xalapeño nació, el 27 de septiembre de 1852, Manuel R. Gutiérrez. Lo publican en "Xalapa Antiguo" que dirige Jorge Díaz.
Hoy es el Día Internacional de la Mujer
Sí, vale la pena recordarlo. Porque las mujeres son seres especiales en nuestro mundo que crean vida. Son soporte de las familias mexicanas, Son seres muy sensibles, de gran intuición y capacidad de organización. Son amor, apoyo, esperanza. Si en los hogares mexicanos son fundamentales, en los espacios profesionales y en la política- cada vez más con honestidad, capacidad, decisión y responsabilidad- ganan terrero y luchan por un lugar justo y digno, el que la sociedad y los gobernantes deben otorgarles. Foto de "Contrarréplica". ¡Muy buen día para ellas!
Tercer aniversario luctuoso de Juan Manuel Echaniz Poo
Durante el sexenio de Agustín Acosta Lagunes se desempeñó como Director General de Administración, en la Sefiplan. Siempre muy atento, alegre y además gran promotor de los deportes. Al terminar dicha administración, se quedó a vivir en Xalapa y colaboró como Administrador de la Torre Animas con Manuel Fernández Avila, de quien se hizo amigo cercano. Antes, fue Administrador del Hipódromo de las Américas en la Ciudad de México, Este domingo 8 cumple tres años de su desaparición física el querido Juan Manuel Echaniz Poo, quien fue un hombre muy positivo. DEP.
Una noticia triste: falleció el CP Ernesto Velázquez
Este sábado, en Xalapa, falleció el estimado CP Ernesto Velázquez Mejía, a la edad de 74 años. Fue integrante de la generación 1972-1976 de Contadores Públicos de la Universidad Veracruzana. Laboró en INDECO.Veracruz, en el IPE y en el Sistema de Seguridad Industrial y Bancaria, entre otros cargos. Fue un destacado empresario. Siempre fue una persona muy amable en su trato y gran conversador. Pertenecia al Grupo ex-INDECO que se reunió a comer a fines del año pasado, Será velado en Bosques del Recuerdo este domingo 8 a partir de las 10 horas, Nuestras condolencias a su esposa Silvia, a sus hijos y demás familiares, deseando pronta resignación. Foto de Facebook con su familia. Descanse en paz el querido amigo Ernesto..
"Más como has hecho.. para que me enamore tanto y tanto"...
Era la melodía que con más sentimiento interpretaba nuestro amigo Gerónimo Ronzón, cuando en la época de la Facultad nos acompañaba, al de estas Cápsulas y cercanos amigos, a llevar serenata a nuestras novias o a las muchachas que pretendíamos, Gratos recuerdos. En la foto de Facebook de Jorge Todd ("Georgi Todi"), aparecen ellos dos con otro amigo.
Buena frase sabatina
"El tiempo es muy lento para los que esperan, muy rápido para lo que temen, muy largo para los que sufren, muy corto para los que gozan, pero para los que aman, el tiempo es eternidad". De la autoría de Shakespeare lo subió Juan David Ovando a su Página de Facebook.
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La iglesia instó a que se implementen políticas públicas que garanticen su protección y bienestar y subrayó que la “dignidad de la mujer” debe parte...Así fue la marcha este 8M en Xalapa: ECV
Cientos de mujeres recorrieron las calles Xalapa este 8M para exigir justicia y el cese de violencia Alba Alemán Vestidas de morado y verde, con pañuelos, carteles y consignas, cientos de mujeres marcharon la...Toluca derrota a Juárez y se mantiene en la pelea por la cima
Con cuadro alternativo, Toluca derrotó en casa 3-1 a los Bravos de Juárez; en los minutos finales reapareció Alexis Vega. Helinho marcó el primer gol de...Película mexicocubana "Nuerótica anónima" gana ovación en Festival de Málaga
La cinta, dirigida por Jorge Perugorría, y producida por Itaca Films "refrenda que Cuba sostiene su memoria viva a través del cine", dijo el productor...El Papa recuerda que el Evangelio reconoce "igual dignidad del hombre y la mujer"
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Por:
Edgar Juárez
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La Comisión de Vigilancia de la Auditoría Superior de la Federación de la Cámara de Diputados incluye 74 hombres, que representan 80.4 por ciento, y 18 mujeres, que suman 19.6 por ciento del total.
74...
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Carrusel
Frases sobre la grandeza
1) "El que quiera ser el más grande entre nosotros, que sea vuestro servidor": Mateo 20,26. 2) "La grandeza de un hombre está en saber reconocer su propia pequeñez": Blaise Pascal. 3) "La grandeza no consiste en una posición destacada, la grandeza pertenece al que rechaza esa posición": Khalil Gibran. 4) "Un gran hombre demuestra su grandeza por la forma en que trata a los pequeños": Thomas Carlyle. 5) "La grandeza de un ideal no es alcanzarlo, sino luchar por èl. Alcanzarlo es sólo una recompensa". Medina. 6) "Hay grandes hombres que hacen sentir pequeños a los demás. Pero la verdadera grandeza consiste en hacer que todos se sientan grandes": Charles Dickens. 7) "La verdadera grandeza es la que no necesita de la humillación de los demás": Amado Nervo.
Frases sobre el destino
1) "Los frutos del destino pueden caer por su propio peso, cuando están maduros": Friedich von Schiller. 2) "Si no piensas en tu porvenir, no lo tendrás": Galbraith. 3) "Las personas fuertes crean sus acontecimientos; las débiles sufren lo que les impone el destino": Alfred de Vigny. 4) "La vocación es la fuerza interior que arrastra al hombre a cumplir su destino": Manuel M. Ponce. 5) "Nunca hay un viento favorable para el que no sabe hacia dónde va". Séneca Anneo. 6) "El destino baraja y nosotros jugamos". Arthur Schopenhauer. 7) "A veces una batalla lo decide todo, y a veces la cosa más insignificante decide la suerte de una batalla": Napoleón Bonaparte.
El vermut
Como dicen en mi pueblo, no están ustedes para saberlo ni yo para contárselos, pero últimamente me he hecho muy aficionado al vermouth (vermut, wermut en alemán o vermú como le dicen los españoles). Como ustedes saben, el vermú es un vino de uvas que se macera en hierbas, principalmente ajenjo, que es ideal para abrir boca, es decir, es un aperitivo elegante (Jacobo Zabludowski decía que nunca había que comer con el estómago vacío, y se refería a que antes había que echarse un fuerte como para “acalorarse”, vamos, para sentir el golpe), que generalmente se encuentra rojo (rosso) o blanco (bianco). Hay dos marcas muy comerciales en México, las dos italianas: Martini y Cinzano (que para los argentinos se pronuncia Chinzano, por ejemplo, mi compadre Naú Cessa Figueroa en realidad es Chessa). Bueno, pues el Cinzano fue una bebida generosa que en la “cantina” de mi casa cuando era un infante nunca faltó, junto con el tequila ‘Viuda de Romero’, que era lo que había en aquellos años dorados de los 60. A mi padre, que fue un hombre de pocos vicios (el juego de cartas, principalmente), el ‘Chinzano’ le encantaba, directo, si acaso con una aceituna. Lo tomaba en las copitas tan características que tenían forma de un tarrito con su característica aza –los había en todas las casas-, se tomaba uno o dos de vez en cuando. A escondidas lo probé siendo un chamaco, pero se me hacía intomable, lo asociaba con el Hemostyl, que es un multivitamínico que muchos tomamos siendo niños, nos lo daban porque dizque servía para que nos diera hambre. Total, que al Cinzano, remitiéndome al Hemostyl lo rechacé por mucho tiempo, pero hoy –y desde hace tiempo- ya no. Me encanta, y cada vez me gusta más, por ejemplo, solo, el rosso, con dos hielitos y un palillo con dos o tres aceitunas y una rodaja de naranja de por medio, o el bianco, en coctel, servido a razón de tres partes del vermú por dos de gaseosa, una rodaja de limón o naranja, me da igual, y sus respectivos dos o tres hielos. Dos antes de los sagrados alimentos son indispensables para abrir boca, principalmente en la comida, con un quesito de oveja de botana, en la noche recomiendo un jerez. Cada vez que me tomo un Cinzano hoy en día, irremediablemente me acuerdo de mi padre, tal vez por eso me gusta tanto. Salud. Foto de archivo.. Lo escribió Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
De Federico García Lorca
1) "Tú nunca entenderás lo que te quiero.. Porque duermes en mí y estás dormido.. Yo te oculto llorando perseguido.. Por una voz de penetrante acero.. Norma que agita igual carne y lucero.. Traspasa ya mi pecho dolorido.. Y las turbias palabras han mordido.. Las alas de tu espíritu severo... Grupo de gente salta en los jardines.. Esperando tu cuerpo y mi agonía.. En caballo de luz y verdes crines.. Pero sigue durmiendo, vida mía.. ¡Oye, mi sangre rota en los violines!..¡Mira que nos acechan todavía!".
2) "Verte desnuda es recordar la tierra.. La tierra lisa, limpia de caballos.. La tierra sin un junco, forma pura.. Cerrada al porvenir; confín de plata... Verte desnuda es comprender el ansia.. De la lluvia que busca el débil talle.. O la fiebre del mar de inmenso rostro.. Sin encontrar la luz de su mejilla... La sangre sonará por las alcobas.. Y vendrá con espadas fulgurantes.. Pero tú no sabrás dónde se ocultan.. El corazón de sapo o la violeta... Tu vientre es una lucha de raíces.. Tus labios son un alba sin contorno.. Bajo las rosas tibias de la cama.. Los muertos gimen esperando turno".
El olor del ajonjolí tostado
Es curioso cómo todas poblaciones, o al menos muchas que yo conozco, tienen un sello característico que las distingue. Puede ser un especie de árboles, Tehuacán por ejemplo, los gigantescos laureles de la India que había en su jardín central –ahí al zócalo o parque central así le llaman-; alguna planta o flor en específico como a Cuernavaca la distinguían hace mucho tiempo las bugambilias, que en la ‘ciudad de la eterna primavera las había en todas sus tonalidades adornando sus parques y camellones, a Xalapa misma la distingue una conífera frondosa como la araucaria, que aunque es una especie exótica, ha adquirido una especie de certificado de origen de la ciudad capital, y así podríamos seguir hablando de otros sellos distintivos. En mi ciudad natal, no hay una planta o árbol en particular, se podría decir de la jacaranda, pero desafortunadamente no quedan muchas, aunque hace muchos años había algo en particular que distinguía a Córdoba, y ese algo era el olor de la semilla del ajonjolí tostado y molido que despedía la antigua fábrica de aceites ‘El faro’, que hace unos cuarenta años se ubicaba dentro de un perímetro céntrico de la ciudad, luego entonces en plena época de tueste y molienda inundaba con su exquisito aroma a buena parte de la zona urbana del pueblo. Quien habrá presenciado alguna vez cómo se elabora el famoso ‘moli’ huatusqueño llamado Tlaltonile, que se elabora a base de semillas de ajonjolí y de calabaza doradas y molidas, sabrá muy bien de lo que estoy hablando, de un aroma incomparable que durante muchos años perfumó a la ciudad de Córdoba. Con la construcción del parque industrial en la época en la que fue su presidente municipal el Lic. Héctor Salmerón Roiz, la antigua fábrica de aceites ‘El faro’ se trasladó a esa área especialmente dispuesta para la instalación de factorías industriales. Otra cosa que caracterizaba a la fábrica, es que a las 7 de la mañana sonaba una chicharra que anunciaba el inicio de labores y a las 3, puntualmente, el horario de salida y terminación de la jornada laboral. Este sonido, que se oía en todo el rancho, marcaba el inicio de actividades escolares de las familias cordobesas. Lo escribió Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
Frases sobre la Humildad y el Humor
1) "Estoy convencido que la primera prueba de un gran hombre consiste en la humildad": John Ruskin. 2) "Humildad es paciencia atenta"; Simone Weil. 3) "Imitemos en humildad a Cristo y a Sócrates": Benjamín Franklin. 4) "Humildemente me esforzaré en amar, en decir la verdad, en ser honesto, en ganarme el sueldo con mi trabajo, en estar siempre atento a lo que como y lo que bebo, en respetar las creencias de los demás, en buscar siempre lo mejor para todos, en ser un hermano para todos los hermanos": Mohandas Karanchand Gabdhi... 5) "Bromear es una de las cosas amenas de la vida, pero cuesta muchos años de aprendizaje: Yin Yulang. 6) "El buen humor gana batallas que la fuerza y la razón perderían": Anónimo. 7) "El humor es el resplandor de la mente": Edward George Bulwer. 8) "La potencia intelectual de un hombre se mide por la dosis de humor que sea capaz de utilizar": Friedich Nietzche. 9) "Quien nos hace reír es un cómico. Quien nos hace pensar y luego reír es un humorista": Georg P. Burns.
Ya pasaron más de 57 años del mítico concierto de The Beatles
Fue un jueves, 30 de enero de 1969, cuando los (The) Beatles dieron su último concierto como banda de rock and roll. Fue un día típico de la capital británica en la época invernal, frío, seco, con una temperatura que calaba los huesos y entumía las manos. Fue en el número 3 de la calle de Savile Row, perteneciente a un céntrico distrito de Londres en donde el célebre cuarteto tenía la sede de las oficinas de su disquera Apple y su estudio de grabación. Todo fue improvisado, los años de la taberna ‘The Cavern’ habían quedado atrás, ya eran conocidos y escuchados en todo el mundo –eran más conocidos que Jesucristo- y los hijos, las esposas –Yoko Ono había irrumpido de improviso sembrando la discordia, según algunas versiones-, la guerra de las vanidades, las discusiones acaloradas y las ansias de cada uno de hacer su propia historia a través de su música y la manera de concebir al género rockero, impulsaron a la legendaria banda a grabar su último disco y película ‘Let it be’ (1970). Ahí quedaron para la posteridad las grabaciones de la mítica agrupación audicionando en la azotea del vetusto edificio, acompañados en el piano eléctrico del ‘quinto’ beatle, Billy Preston y como su arreglista y manejador de cabecera, Sir George Martin. Al final del concierto, Lennon dijo: “Me gustaría dar las gracias en nombre del grupo y de nosotros mismos, y espero que hayamos pasado la audición". En la sesión que duró 40 minutos, grabaron: Get Back, Don't Let Me Down, I've Got a Feeling, One After 909, Dig a Pony y Let it Be. Hoy, medio siglo después, lo que fue la sede de Apple Records es una tienda de ropa para niños. El que escribe este recuerdo, rememora emocionado y con los ojos humedecidos cuando vio la película en el no menos mítico y céntrico cine Isabel del pueblo que lo vio nacer, allá por el 71 o 72, a la tierna edad de los 12 o 13 años. Foto de "Animal Político". Lo escribió Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
Antes se comía lo que había y como se podía
Cierto día, una amistad ya mayor, cercana al que esto escribe –debe andar rondando las ocho décadas-, me comentaba a propósito de no sé qué cosa, con cierto dejo de presunción “¡En mi casa cuando yo era joven se tomaba café de greca y se preparaba comida energética!”, por supuesto que ante tan modesta afirmación no pude evitar poner mi cara de ¡Qué!, pero no solo eso, y aunque no es mi costumbre rebatir, pero ese día, ¡no faltaba más!, me vi obligado a rebatir: “¡Que qué, café de greca y comida energética, pues en dónde creció usted, en Nueva York!”, -para agregar: “¡Porque aquí en los ranchos, cuando uno era joven se comía como se podía y lo que había!”, y pensé para mis adentros: “¡Café de greca y comida energética, como si no hubiera sido yo niño alguna vez!”, y lo anterior lo comento porque la costumbre del café en grano, tostado y molido, es una costumbre relativamente nueva. Antes, y estoy hablando de hace 45 o 50 años, en las casas, en casi todas, como la de usted y la mía, lo que se acostumbraba para ‘pintar’ el agua caliente y medio engañarnos de que estábamos tomando café era el famoso Nescafé, un poquito después, cuando ya empezó a venderse el café de grano, tostado y molido, éste se preparaba en olla de barro, después, probablemente a finales de los 60, ya como una señal de modernidad, en las casas empezó a haber cafeteras de aluminio a base de coladera y chorro hirviente, de esas que tenían -usted lo recordará- tapa de centro de cristal, mucho tiempo después vinieron las cafeteras eléctricas. Ahora, ¿en lo que hace a que hace setenta años se comiera comida energética?, pues yo no viví en aquella época, pero cuando yo fui chamaco en mi pobre casa se comía lo que había y como se podía, es decir, sopa de pasta, el fideo cambray o corbatita que se compraban 10 o 20 centavos en la tienda del barrio, arroz, blanco o rojo, y una o dos veces a la semana carne, primordialmente de puerco, el pescado muy de vez en cuando. Y a mí todavía me tocaron las planchas de hierro fundido que se calentaban en las brasas del carbón y en casa de una tía hermana de mi mamá, las estufas de petróleo diáfano. Bah, ¡café de greca y comida energética, pues ni que haya vivido en Nueva York! Lo escribió Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
"Sé lo mejor"
"Si no puedes ser pino alto y robusto.. que en las cumbres se llena de esplendor.. No te aflijas por ello, sé un arbusto.. pero entre los arbustos sé el mejor.. Si eres césped tan sólo en la pradera.. embellece el camino con las flores.. Y si tan solo un pececillo fueras.. sé el encanto del lago donde mores.. No podemos ser todo capitanes.. si nadie es tropa, el esfuerzo es vano.. No tan solo hay lugar para titanes.. Tenemos obra al extender la mano.. Si no fueras camino.. sé vereda.. Sé una estrella, si no fueras sol.. No ser grande es la gloria verdadera.. Cualquier cosa que seas... sé lo mejor". Es un poema religioso que subió Mimi Alemán al Facebook.
De Charles Baudelaire
A la que pasa.
"La avenida estridente en torno de mí aullaba.. Alta, esbelta, de luto, en pena majestuosa.. Pasó aquella muchacha, con su mano fastuosa.. Casi apartó las puntas del velo que llevaba... Agil y ennoblecida por sus piernas de diosa.. Me hizo beber crispado, en un gesto demente.. En sus ojos el cielo y el huracán latente.. El dulzor que fascina y el placer que destroza... Relámpago en tinieblas, fugitiva belleza.. Por tu brusca mirada me siento renacido.. ¿Volveré acaso a verte? ¿Serás eterno olvido?... ¿Jamás, lejos, mañana? pregunto con tristeza.. Nunca estaremos juntos. Ignoro a dónde irías.. Sé que te hubiera amado. Tú también lo sabes".
El vino de los amantes.
¡Hoy es espléndido el espacio!.. Sin freno, ni espuelas, ni brida.. Partamos a lomos del vino.. hacia un cielo divino y mágico... Cual dos ángeles torturados.. por implacable calentura.. En el cristal azul del alba.. sigamos tras el espejismo... Balanceándonos sobre el ala.. del torbellino inteligente.. En un delirio paralelo... Hermana, navegando juntos.. Huiremos sin reposo o tregua.. Al paraíso de mis sueños".
Tener 60 años
"Tener 60 años es tener dos veces 30 años, es entonces reconocer la densidad y riqueza del ayer, y lo frágil del mañana; es estar dispuesta a vivir intensamente la década que se abre, es ya no posponer los sueños y hacerlos realidad en la medida de lo posible. Tener 60 años es por fin saber quiénes son tus verdaderos amigos y amigas. Tener 60 años es burlarse de todas las dietas de las revistas femeninas. Tener 60 años es conversar con la soledad y nunca sentirse sola con ella. Tener 60 años es ya no pedirle permiso a nadie para cumplir un viejo sueño. Tener 60 años es asombrarse de lo que ha logrado con sus hijos o con sus hijas que ya están en la década de los 30. Tener 60 años es entender el misterio de la vida. Hoy, doy la bienvenida a mis recién inaugurados 60 años". Es parte de lo que escribió en Colombia Mirta Núñez.. "Adolescentes a los 60, crecimos escuchando a los Beatles, bailando twist, admirando a los hippies, protestando la guerra de Vietnam, dibujando en todas el símbolo de la paz, vistiendo pantalones campanas y minifaldas y demandando "paz y amor", agregan en "Escribiendo en voz alta".
Francisco J. Parrilla Benita, hablaba poco, pero decía mucho con la mirada
Francisco Javier Parrilla Benita, exiliado, era el profesor de quinto año. Nació un primero de marzo de 1908 en Villar de Cañas, un pequeño municipio de la provincia de Cuenca, en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha, en la parte central de España, muy cerca de Madrid. Al igual que el resto de profesores del Grupo Escolar Cervantes en Córdoba, Veracruz, formó parte de su plantilla original a la fundación de este en el año 40. El profesor Parrilla, probablemente fue el más reservado entre los profesores del Cervantes, era de pocas palabras pero decía mucho con la mirada. Lo recuerdo todavía hoy, hasta parece que lo estoy viendo parado frente a mí, de figura más bien baja y levemente regordeta, frente amplia, cejas rebosantes, de sonrisa discreta, siempre serio y poco afecto a expresar con sus emociones. En aquella época de la escuela primaria, todavía no era censurado ni mal visto el fumar en espacios públicos cerrados, por lo que el profesor Parrilla, amante del tabaco, se despachaba cuatro o cinco cigarrillos ‘Del prado’ con filtro en plena clase, pocas veces se quitaba el pitillo de la boca en donde se iba acumulando la ceniza en una suerte de equilibrio que evitaba que cayera al suelo. ¡Cosas que recuerda uno de aquellos años! Con Parrilla conocimos el continente americano desde el Mar de Bering y las Islas Aleutianas hasta la Tierra del Fuego, Norteamérica, Centro y Sudamérica, países y sus capitales, y con él aprendimos a dibujar con el polvo raspado con una Gillette de los lápices de colores, a jugar con la luz, las sombras y la perspectiva, o simplemente a dibujar con el lápiz negro. El dibujo y la caligrafía clásica eran dos de sus pasiones y manejaba el pantógrafo con singular destreza. Parrilla fue un hombre estricto a más no poder, tenía muy claro el principio de autoridad que debía imperar en el salón de clases, por lo que su trato a los alumnos era más bien seco. Buscando algo de sus antecedentes en España, me he encontrado con que fue un sindicalista consumado y un árbol genealógico con datos familiares que se remontan hasta el siglo XVII. A la muerte de Franco y una vez restaurada la democracia en su tierra natal, el profesor Parrilla gozando ya de su jubilación regresó a vivir a España en donde falleció a una edad avanzada. Lo escribíó Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
El escritor más Amado del mundo
"En Brasil- esa extraña y original tierra donde los escritores son tan famosos como los jugadores de futbol, como dijera Mario Vargas Llosa-, con la muerte de Jorge Amado (el 6 de agosto de 2001) se le agrió a "Gabriela" el aroma a clavo y se le ennegreció la piel canela. "Doña Flor" ya no quiere saber más de sus dos maridos. "Tereza Batista" ya descansó de la guerra. A "Tiesta" ya no le interesan sus orígenes en Agreste y los gitanos de "Toscaia Grande" muestran su cara más oscura. Las prostitutas de "Bahía de Todos los Santos" son las más desganadas de las que saben lo que tienen y cómo lo ofrecen, hasta dónde, a quién y por cuánto. Su "Bahía" "es como todas las mujeres de mis novelas: bella, sensual, ardiente"; es como una mujer que se quiere y se desea tener", decía) está de luto. Forman parte de la obra de este prolífico escritor- 32 libros- que se han vendido por millones en casi cincuenta idiomas- que perdurará". Se publica en el libro: "Pasajeros con destino. De escritores y otros viajeros", de Luis Gastélum,.
Frases sobre la edad, en especial sobre la vejez
1) "La vejez comienza cuando se acaba un ideal, cuando uno no pone a trabajar ni sus manos, ni su inteligencia, ni su corazón. Se vive tanto como se trabaja": Joaquín Antonio Peñalosa. 2) "La peor vejez es la del espíritu": William Hazlitt. 3) "Representa un gran placer conversar con las personas de edad. Ellas han recorrido el camino que todos debemos seguir y saben dónde éste es áspero y difícil y dónde es llano y fácil": Platón. 4) "Los primeros cuarenta años de vida nos dan el texto, los treinta siguientes el comentario": Arthur Schonpenhahuer. 5) "A los veinte años, reina la voluntad; a los treinta, el ingenio; y a los cuarenta el juicio": Benjamín Franklin. 6) "Es justamente con las derrotas, las victorias y los años como se gana el conocimiento": Heinrich Mann. 7) "El arte de envejecer es el arte de conservar alguna esperanza": André Maurois. 8) Cásate con un arqueólogo. Cuando más vieja te hagas, más encantadora te encontrará": Agatha Christie. 9) "Si la juventud supiese...! ¡Si la vejez pudiese...!"; Henry Estienne.
De Pablo Neruda
1) "Tengo hambre de tu boca, de tu voz, de tu pelo..Y por las calles voy sin nutrirme, callado.. No me sostiene el pan, el alba me desquicia.. Busco el sonido líquido de tus pies en el día... Estoy hambriento de tu risa resbalada.. De tus manos color de furioso granero.. Tengo hambre de la pálida piedra de las uñas.. Quiero comer tu piel como una intacta almendra... Quiero comer el rayo quemado en tu hermosura.. La nariz soberana en tu arrogante rostro.. Quiero comer la sombra fugaz de tus pestañas... Y hambriento vengo y voy olfateando el crepúsculo.. Buscándote, buscando tu corazón caliente.. Como un puma en la soledad de Quitatrúe".
2) "Amo el trozo de tierra que tú eres.. Porque de las praderas planetarias.. Otra estrella no tengo. Tú repites.. La multiplicación del universo... Tus anchos ojos son la luz que tengo.. De las constelaciones derrotadas.. Tu piel palpita como los caminos.. Que recorre en la lluvia el meteoro.. De tanta luna fueron para mí tus caderas.. De todo el sol tu boca profunda y su delicia.. De tanta luz ardiente como miel en la sombra... Tu corazón quemado por largos rayos rojos.. Y así recorro el fuego de tu forma besándote.. Pequeña y planetaria, paloma y geografía".
De Federico Garcia Lorca
Si mis manos pudieran deshojar.
"Yo pronuncio tu nombre.. en las noches oscuras.. cuando vienen los astros.. a beber en la luna.. y duermen los ramajes de las frondas ocultas... Y yo me siento hueco de pasión y de música.. loco reloj que canta.. muertas horas antiguas... Yo pronuncio tu nombre.. en esta noche oscura.. y tu nombre me suena.. más lejano que nunca.. Más lejano que todas las estrellas... y más doliente que la mansa lluvia... ¿Te querré como entonces alguna vez?.. ¿Qué culpa tiene mi corazón?.. Si la niebla se esfuma.. ¿qué otra pasión me espera? ¿Será tranquila y pura?.. Si mis dedos pudieran deshojar a la luna".
Para leer sobre política
"Pido perdón por la llaneza, pero si alguien es un lego absoluto en la materia, le sugiero comenzar por un manual elemental como "Historia de las ideas políticas" de Jean Touchard. En cuanto a las lecturas más representativas del pensamiento marxista contemporáneo, recomiendo "Revolucionarios" y "Entrevista sobre el Siglo XXI" del historiador inglés Eric Hobsbarwrm. Por otro lado las lecturas que propongo para aproximarse al pensamiento liberal serían "La democracia en América" de Alexis de Tocqueville, "La acción humana" de Ludwing von Mises, "El opio de los intelectuales" de Raymond Aron, "El poder" de Bertrand de Jouvenel y el ensayo de "El erizo y la zorra" de Isaiah Berlín. Sin embargo, ninguna recomendación sería suficiente si omito las obras del filósofo alemán Peter Sloterdijk, para mí el pensador contemporáneo más lucido y cuyas obras encarezco: "En el mismo barco", Esferas", "Crítica de la razón cínica", "En el mundo interior del capital", "Si Europa despierta", entre más de veinte títulos". Lo escribió Fernando Iwasaki en "El Cultural", suplemento cultural de "La Razón" que dirige Roberto Diego Ortega.
Frases sobre la música
1) "La música es el verdadero lenguaje universal": Karl María von Weber. 2)" La música es la armonía del cielo y de la tierra": Yuel-Ji. 3) "La música es una cosa amplia, sin límites, sin frontera, sin banderas": León Cieco. 4) La música es para el alma lo que la gimnasia para el cuerpo": Platón. 5) "La música constituye una revelación más alta que cualquier filosofía": Ludwing Van Beethoven. 6) "Estoy seguro que la buena música la vida alarga": Yehudi Menuhin. 7) "La verdad si no fuera por la música, habría más razones para volverse loco": Pietr Ilich Tchaikovski. 8) "La música es la voluptuosidad de la imaginación": Eugene Delacroix. 8) "El arte de la música es el que se haya más cercano de las lágrimas y los recuerdos": Oscar Wilde. 9) "Las mujeres y la música nunca deben tener fecha". Oliver Goldsmith. 10) "La música, cuando va acompañada de una idea placentera, es poesía". Edgar Allan Poe. 11) "La música es la aritmética de los sonidos, como la óptica es la geometría de la luz": Claude Debussy.
Recordando al querido Armando
Nos dolió verdaderamente tu inesperada partida. Confiaba candorosamente en que el virus no podría derribar gigantes como tú, pero me equivoqué.. Nadie, ningún mortal e incluso inmortales como tú están a salvo ante su instinto asesino que no ve trascendencia, legado, posición económica, raza o preferencia religiosa. Que tu muerte nos sirva de lección para hincarnos ante la fuerza de tu tempestad. Querido Armando, contigo me pasó como con Dios, sin verte te adoré porque en verdad las letras de tus composiciones son sencillas pero poéticas. La primera de tus obras que recuerdo es ‘Esta tarde vi llover’, que llegó a mis oídos gracias a que alguien compró en mi casa ese ya legendario acetato de RCA Victor. Ha de haber sido allá por el año 67. Algo tiene de especial esa canción que me dejó impactado desde aquella primera vez que la escuché por propia voz, esa tu voz con un acento tan especial y que después supe que era típico de los que son mayas como tú. Yo no sabía pero ya te venía escuchando desde antes en aquella legendaria radio de los años 60 por voz de la mismísima Angélica María que te cantaba un inocente pero pegadizo “rockcito” llamado ‘Eddy Eddy’. Te voy a echar mucho de menos, figuras como tú siempre hacen falta. Me quedo con lo que dice mi favorita de tus composiciones para rendirte un homenaje póstumo: Te extraño /Cuando camino /Cuando lloro /Cuando río /Cuando el sol brilla /Cuando hace mucho frío /Porque te siento /Como algo muy mío /Te extraño… Foto de Agencia EFE. Lo escribió Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
Verde que te quiero verde
"Verde que te quiero verde. / Verde viento. Verdes ramas. / El barco sobre la mar / y el caballo en la montaña. / Con la sombra en la cintura / ella sueña en su baranda / verde carne, pelo verde, / con ojos de fría plata. / Verde que te quiero verde. / Bajo la luna gitana…”, hermosas métrica de Federico García Lorca. Vivimos la era de las hierbas, de las hojas y de los tallos verdes, el veganismo, pues. Desde que tengo memoria –y miren que me asombra su amplitud en el tiempo-, las hierbas siempre han sido parte de mis gustos culinarios. El berro, por ejemplo, esa hierba tan menospreciada en otros tiempos, con ese sabor tan personal entre picante y amargo, ligeramente agarroso, lo devoro desde que era chavo, salpicado de unas gotas de limón y sal de grano. Pero no hay otra hierba igual al cilantro, con ese aroma a México y a chinampa de Xochimilco. Huele y sabe a tierra mojada, como a barro húmedo. Es el ingrediente perfecto para aromatizar y dar sabor a cualquier salsa, desde el pico de gallo hasta a una salsa ligera de tomates verdes aguacamelada. La combinación del cilantro con epazote y tlanepa (voy a abusar de mi localismo, pero así le decimos en mi tierra a la hoja santa o acuyo), más cebolla y chiles serranos o xalapeños es una fórmula imbatible perfecta para carnes y huevos. El cerdo y la res se llevan muy bien con esta fusión, inclusive el pescado y cosas tan delicadas como la hueva de naca. Pero ¿qué me dicen del sofisticado sabor del perejil?, es perfecto para combinarse con la albahaca, cebolla y ajo, y si a esta mixtión le agregamos frutos secos (piñones, almendras tostadas, nueces y anacardos) y bayas rojas, se convierten en un aliño brutal tanto para ensaladas, pastas, carnes, pescados y mariscos (con los calamares y el pulpo a la plancha, ¡ay Dios!). Pero ahí no para la cosa. Desde la hoja de aguacate con frijoles refritos (memelas), verdolagas, apio, el tallo y las hojas; la enorme variedad de lechugas –prueben el kale-; acelgas, espinacas, hierbabuena, con aguardiente, limón, azúcar, hielos y agua mineral se prepara el delicioso mojito o la caipirinha; menta, orégano, fresco y seco; romero, tan europeo, que para las carnes es sensacional; comino, para las barbacoas; espárragos, alcachofas, y con las finas hierbas secas se preparan licores como el vermú y strega; y los deliciosos tepejilotes amateco-cordobeses de diciembre. Y para qué le sigo, solo les digo, coman verde, son sanos, pura fibra y excelentes digestivos naturales. Foto de "Jardineríaon.com". Lo escribió Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
Buenos pensamientos
1) "Usa tu sonrisa para cambiar al mundo y no que el mundo te haga cambiar tu sonrisa. 2) No juzgues, mejor trata de comprender al prójimo, 3) Todos están librando alguna batalla que no conoces, sé amable con todos. 4) Lo que alguien opine sobre ti es sólo su opinión y no necesariamente te define. 4) Tu situación actual no es tu destino final. 5) El dolor que sientes ahora no se compara con la alegría que viene. 6) Si el plan falló, entonces cambia el plan pero no abandones la meta. 7) Pensar de más sólo produce preocupación innecesaria y te agota. 8) Un barco siempre está seguro en la orilla, pero no estaba diseñado para ello cuando fue construido. 9) No te enfoques en las dificultades, sino en las posibilidades, con mucha fe". Lo publica Freyobamusic y el correo lo envió Vicente Hernández Martínez. Imagen de Frases con emoción.
De Amado Nervo
Aquel olor
"¿En qué cuento te leí?.. ¿En qué sueño te robé?.. ¿En qué planeta te vi.. antes de mirarte aquí?.. ¡Ah! No lo sé... no lo sé!... Pero brotó nuestro amor.. Con un antiguo fervor.. Y hubo, al tendernos la mano.. Cierta emoción anterior.. Venido de lo lejano.. Tenìa nuestra amistad.. Desde el comienzo un cariz.. De otro sitio, de otra edad.. Y una familiaridad.. De indefinible matiz... Explique alguien (si lo osa).. El hecho, y por què, además.. De tus caricias de diosa.. Me queda una misteriosa.. Esencia sutil de rosa.. Que viene de un siglo atràs..".
A Némesis
"Tu brazo en el pesar me precipita.. Me robas cuanto el alma me recrea.. Y casi nada tengo: flor que orea.. Tu aliento de Simún, se me marchita...Pero crece mi fe junto a mi cuita..Y dijo como el Justo de Idumea.. Así lo quiere Dios, ¡bendito sea!.. El señor me lo da, él me lo quita... Qué medre tu furor, nada me importa.. Puedo todo en Aquel que me conforta.. Y me resigno al duelo que me mata... Porque, roja visión en noche oscura.. Cristo va por mi vida de amargura.. agitando su túnica escarlata".
La luna es tuya, de Sabines
Mira la luna. La luna es tuya, nadie te la puede quitar. La has atado con los besos de tu mano y con la alegre mirada de tu corazón. Sólo es una gota de luz, una palabra, hermosa. Luna es la distante, la soñada, tan irreal como el cielo y como los puntos de las estrellas. La tienes en las manos, y en tu sonrisa se extiende su luz como una mancha de oro, como un beso derramado. Aceite de los ojos, su claridad se posa como un ave. Descansa en las hojas, en el suelo, en tu mejilla, en las paredes blancas, y se acurruca al pie de los árboles como un fantasma fatigado. Leche de luna, ungüento de luna tienen las cosas, y su rostro velado sonríe.Te la regalo, como te regalo mi corazón y mis días. Te la regalo para que la tires. Es de Jaime Sabines y la subió el Dr. Iván Hernández Gutiérrez a su cuenta de Facebook. Foto de "El Informador".
Este hombre es una leyenda viviente del rock
Se trata de uno de los músicos más influyentes de los últimos 50 años, nació en el puerto de Liverpool, es caballero del Imperio Británico y lleva por nombre (James) Paul McCartney. Me queda claro que a este hombre, en el momento actual estamos viviendo una nueva era, si lo ponemos a cantar compartiendo escenario, no sé, en Moscú, Barcelona, Sidney, Estocolmo o en el lugar que ustedes manden junto a Justin Bieber, Adele o al lado de One Direction, lo más seguro es que los chavos de la generación “Y” tardía, (los nacidos entre 1976 y el 2001), específicamente de mediados de la década de los 90 en adelante, se preguntarán ¡quién es el ‘ruco’ que está cantando y tocando el bajo junto a las súper estrellas mencionadas, pero qué sacrilegio!, y no los podemos culpar, el de Liverpool es el favorito de ruco-chavos como usted y yo que pertenecemos a la generación de los ‘Baby Boomer’. Nosotros todavía tenemos muy presente, entre otros eventos, la segunda guerra mundial, el asesinato de John F. Kennedy, el movimiento estudiantil de 1968 y la conquista del espacio y la llegada del hombre a la luna. Un servidor es fan de McCartney desde mediados de los 60 cuando formaba parte del cuarteto de Liverpool, y lo he seguido también con los Wings junto a Linda Eastman, y lo sigo disfrutando ahora ya como solista setentero, en una etapa de la vida en la que muchos preferirían estar en su casa disfrutando de los nietos. La pareja que formó junto al otro genio llamado John Lennon, constituye el binomio más memorable y exitoso en lo que a letras y música original de rock y de baladas hace, nadie como estos dos grandes. Paul, que está más allá del bien y del mal, se podría morir mañana tranquilo –por supuesto que no le deseamos la muerte-, su nombre está inscrito en letras de oro y platino en la historia de la música, es una leyenda viviente y su música perdurará para siempre, sigamos disfrutándola. Lo escribíó Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal. Foto de XEU Noticias.
¿Chileatole o esquites?
Y hablo de comidas sencillas, modestas, para gente sencilla como el que esto escribe –pobremente, digamos-, y es que para los que somos de la región de Córdoba y Orizaba (Fortín, Ciudad Mendoza, Ixtaczoquitlán, Río Blanco, Nogales, sierra de Zongolica, Maltrata, Acultzingo, etc.), cuando hablamos de un platillo típico que se acostumbra comer en aquella zona conocido como ‘chileatole’, (también se le dice chilatole a secas), estamos hablando de una comida que se prepara a base de granos de maíz y rodajas de elote tierno, masa de maíz nixtamalizado, ramas de epazote, azúcar mascabado o morena al gusto, en dos versiones: el rojo que lleva para pintarlo chiles guajillo y un poco de serrano seco, y el verde, que lleva para colorearlo chiles verdes al gusto (cuaresmeño, serrrano o xalapeños). Este platillo que, créanmelo, es una delicia, se acostumbra comer por aquellos lares de manera cotidiana, pero se antoja más en las tardes/noches frías, lluviosas, con neblina y servido humeante, bien caliente. Quienes han comido el chileatole saben que es un caldo turbio por la masa disuelta (‘atoleada’) y molida con el guajillo y el serrano seco, o con los chiles verdes, con granos de maíz generosamente dispuestos y rodajas de elote tierno de uno o dos dedos de grueso. Servido se acompaña de gotas de limón al gusto y un poco de azúcar, ¡delicioso! En lo particular yo lo prefiero por encima de los famosos y populares esquites, que no tienen nada que hacer al lado del ‘chilatole’. En Orizaba hay más versiones a las que les agregan ‘chito’ (que el original es carne de caballo seca) o camarón seco. Repito, comida de pobre, lo acabo de comer preparado en casa, exquisito. Lo escribiò el directivo de este Portal, Marco Aurelio González Gama.
Buenas frases
1) "La amistad es un alma que habita en dos cuerpos, un corazón que habita en dos almas": Aristóteles. 2) "El bien que hayamos hecho nos da una satisfacción interior que es la más dulce de las pasiones": René Descartes. 3) "El consejo de un amigo es como vino generoso en copa de oro": Solón. 4) "La juventud vive de sueños, la vejez de recuerdos": George Herbert. 5) "El arte es sobre todo un estado del alma": Marc Chagall. 6) " La cultura es la buena educación del entendimiento": Jacinto Benavente: 7) "El disentir es un privilegio de la inteligencia, no un pretexto para la violencia": Guillermo Soberón. 8) "La cortesía es el perfume de la bondad. Nos acerca a los hombres y nos allana el camino de la vida": Paolo Mantegazza. Foto de "Poemas del alma".
Primavera, temporada de chinenes
La temporada de primavera me gusta, entre otras cosas porque es época de chinenes (en algunos lugares también les dicen chininis). Para definir este delicioso fruto tropical propio del trópico húmedo, lo diría como lo decía mi padre si viviera: “¡Es como una mantequilla vegetal!”, y es que no hay nada más grato para el paladar humano que saborear una tortilla de maíz, de mano o de fábrica, untada con la pulpa de este exquisito manjar que dan los árboles, aderezado además con una pizca de sal, y ya si es usted muy exigente recomiendo que al taco además le agregue una discreta porción de auténtica salsa macha, como la que se hace en mi rancho, es decir, de chile comapeño, dispersa a lo largo de la tortilla, para después enrollarla y entonces sí, dispóngase a saborearla porque le garantizo que esa sí es una experiencia religiosa. El chinene, que en Veracruz tenemos la suerte de encontrarlo abundantemente con cualquier marchanta, viene siendo como un pariente pobre del aguacate, de la pagua como le dicen en otras partes de América. La tortilla de por medio es importante, pero para consumirlo no requiere más que de una cuchara para raspar la pulpa fibrosa de la cáscara rugosa del fruto, que va del verde al color café, agréguele tantita sal, nada más tantita como para resaltar su delicado e indescifrable sabor y a paladear se ha dicho. ¡Nada más! Lo escribiò Marco Aurelio Gonzàlez Gama, directivo de este Portal.
Más "Monólogos y Diálogos" sobre el Poder, de Froylán Flores Cancela (+)
1) "El poder es igual a la debilidad de los demás multiplicada por su cantidad". 2) "Toda oposición no necesariamente quiere el cambio, quiere el poder". 3) "Un privilegio del que suelen gozar los poderosos es que toda la información que reciben es para hacerlos sentir bien". 4) "Tratándose del poder todas las apuestas cuentan, la única que vale es la que acierta". 5) "En el camino del poder estás perdido si sólo piensas en lo que ambicionas. Una distracción nunca te vendrá mal". 6) "Lo que diferencia a un partidario de un simpatizante es que mientras aquél exige, éste sólo espera". 7) "En el camino al poder hay rectas, columpios, curvas, puentes... y, claro, los percances a que todo viaje está expuesto". 8) "En asuntos del poder nada aprendes, todo lo vas descubriendo". 9) "El peor crítico es aquel que le dice al del poder exactamente lo que quiere oír". 10) "Querer el poder no es suficiente; vale saber para qué se quiere". 11) "En cuestiones de lucha por el poder nunca hay términos medios; hay medios".
Dicen que es de las mejores poesías de amor
"Porque te tengo y no.. porque te pienso.. porque la noche está de ojos abiertos.. porque la noche pasa y digo amor.. porque has venido a recoger tu imagen.. y eres mejor que todas tus imágenes.... porque eres linda desde el pie hasta el alma.. porque eres buena desde el alma a mi.. porque te escondes dulce en el orgullo.. pequeña y dulce... corazón coraza... porque eres mía.. porque no eres mía.. porque te miro y muero... y peor que muero.. si no te miro amor.. si no te miro.., porque tú siempre existes dondequiera.. pero existes mejor donde te quiero.. porque tu boca es sangre.. y tienes frío.. tengo que amarte amor.. tengo que amarte.. aunque esta herida duela como dos.. aunque te busque y no te encuentre.. y aunque.. la noche pase y yo te tenga.. y no". "Corazón coraza" es de la autoría de Mario Benedetti.
La sencilla poesía y la poesía inescrutable
Ahora que recordaba el 96 aniversario del fallecimiento del bardo Salvador Díaz Mirón hacía memoria de las lecturas que he hecho del género poético. No soy de ninguna manera un conocedor, pero si por gusto personal fuera, me inclino más por la prosa que por el verso. Me gustan Jaime Sabines y Octavio Paz, me es difícil la de mi paisano Jorge Cuesta –me queda claro que su poesía no está hecha para mi insensibilidad-, y me fue aún más difícil tratar de leer un ensayo que sobre Cuesta escribió en los 80 Inés Arredondo, pensaba, ingenuo, que ese trabajo me ayudaría a desentrañar la difícil poesía del cordobés (“Capto la seña de una mano, y veo que hay una libertad en mi deseo; ni dura ni reposa; las nubes de su objeto el tiempo altera como el agua la espuma prisionera de la masa ondulosa” fragmento de ‘Canto a un Dios mineral’), pero no, me la hizo aún más indescifrable. En los años setenta –finales- descubrí a Mario Benedetti, el uruguayo era como una moda entre los estudiantes de aquella época, era como que muy cool leerlo, más tarde descubrí a otro cordobés, ese sí con una prosa sencilla, comprensible, muy humana, me refiero a Rubén Bonifaz Nuño. Ya en los ochenta y noventa se me rebeló –gracias a mi esposa- un poeta al que yo considero ‘maldito’, el peruano César Vallejo (“Hay golpes en la vida, tan fuertes... ¡Yo no sé! Golpes como del odio de Dios; como si ante ellos, la resaca de todo lo sufrido se empozara en el alma... ¡Yo no sé!”), ¡ah qué hermosa y desgarradora poética!, y así leí a Miguel Hernández, a Huidobro y a Machado, a Salvador Novo y a García Lorca, todos deslumbrantes a mi modesto entender, pero su poesía no la cambio por la de Sor Juana, Pita Amor y el renombrado Díaz Mirón, que hicieron poesía como jugando, enlazando y entrelazando palabras hasta formar rimas sencillas y bellas pero con una profunda significación, así recuerdo otra de nuestro ‘vate pendenciero’,: “Los claros timbres de que estoy ufano, han de salir de la calumnia ilesos. Hay plumajes que cruzan el pantano y no se manchan... ¡Mi plumaje es de esos!”. Díaz Mirón vivió entre letras, balas y pleitos callejeros, en numerosos duelos arriesgó la vida para lavar su honor. Personaje de novela, hijo de un ex gobernador de Veracruz, fue acusado de homicidio, padeció la reclusión, el destierro, fue diputado, enfrentó a Carranza, fue porfirista declarado y seguidor del usurpador Victoriano Huerta, una vida de leyenda no cabe duda. Lo escribió Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
"Te invito un café"
"Te invito un café.. Ven acércate al calor de mi soledad.. Hace frío, la tarde está húmeda.. La brisa nos moja el cuerpo.. rasga la espalda, enfría el alma.. y golpea el rostro.. Ven toma un café conmigo para que la taza nos entibie las manos.. Siéntate, toma un café conmigo.. la charla de alguien siempre es buena compañía y nos da calor.. el sabor y aroma del café nos motiva.. a una mutua confesión.. Tómate un café conmigo.. tu plática, sonrisa y compañía.. endulzan mi amargo momento". Es de la autoría de Jesús Reyes Chávez, uno de los mejores lectores de "Crónica del Poder".
Otra clase de estrellas, las Perseidas
No hay experiencia más grata, al menos para un servidor, que observar el cielo despejado en una noche de estrellas. Entre la escuela secundaria y los primeros años de la prepa, solía ir con mucha frecuencia de campamento, pertenecía en aquel entonces a un grupo de voluntarios juveniles que dependían de la Cruz Roja Internacional (Red Cross Youth) y solíamos ir, como comúnmente se le llama, de campamento. Es de los mejores y más gratos recuerdos que tengo de esa etapa de mi vida, con todo y lo que eso conllevaba: fogata, casa de campaña, auto proveerte de tus alimentos, y la convivencia juvenil es lo que poéticamente se ha dado en llamar una ‘experiencia religiosa’ por lo que concierne a estar en contacto directo con la naturaleza, pero también por la oportunidad que uno tiene en una noche despejadas, observar en toda su magnitud el cielo estrellado y cómo de repente, lo atravesaba una estrella fugaz, instantes del misterio de espacio que apenas lograba uno a registrar precisamente por su fugacidad. Las madrugadas de antes de antier, antier y la de hoy se pudo observar en el cielo este fenómeno que nos es otra cosa que polvo sideral atravesando la barrera de nuestra atmósfera. Ahí he estado pendiente del cielo, las he podido observar, no con la frecuencia que hubiese querido, pero las pocas que he visto son un espectáculo por desgracia instantáneo pero no por eso menos espectacular. Lo escribíó Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
De locos y locuras
1) "Hay un placer en la locura que sólo los locos conocen": John Dryden. 2) "Prefiero una locura que me entusiasme que una verdad que me abata": Christop Martin Wfeland". 3)"No hay genio sin un gramo de locura": Aristóteles. 4) "Una vez al año es lícito hacer locuras": San Agustín. 5) "No hay loco de quien algo no pueda aprender el cuerdo": Pedro Calderón de la Barca. 6) "La cólera es una locura breve": Quinto Horacio Flaco. 7) "En el amor siempre hay algo de locura, más en la locura siempre hay algo de razón": Federico Nietzche. 8) "Cuando todo mundo está loco, ser cuerdo es una locura": Paul Samuelson. 9) "A la gente le gusta que siempre haya un loco a su alrededor": Alfredo Bryor Echenique. 10) "La verdadera locura es tan rara como la verdadera sabiduría. Quizá no sea en el fondo otra cosa que la sabiduría misma, que cansada ya de saberlo todo y de descubrir las verguenzas del mundo, ha tomado la resolución de volverse loca": Heinrich Heine. 11) "La sensatez no conviene en todas las ocasiones, a veces hay que ser un poco loco con los locos": Menandro. 12) "Todos nacemos locos. Algunos siguen siéndolo toda la vida": Samuel Beckett.
¿Se acuerda usted de este grupazo?
A ellos ya los vimos y escuchamos en vivo y, la verdad, como diría Quique Iglesias, son toda una "experiencia religiosa", grandiosos músicos, y no nos va usted a creer en dónde los vimos, pues en el meritito Boca del Río, en el World Trade Center, no nos los podíamos perder, crecimos con ellos en la universidad y su rock es de esos que nunca pasa de moda y siempre se escucha bien, trasciende, Toto, la agrupación formada a mediados de los años 70 en Los Angeles por Jeff Porcaro, el baterista -ya fallecido-, y David Paich, con ustedes Hold the Line para toda la ciberaudiencia de Carrusel FM: https://www.youtube.com/watch?v=ibxxkNRumN4 Lo escribió Marco Aurelio González Gama, directivo de este Portal.
De don Jesús Reyes Heroles
1) "La obscuridad de una sola idea o la falta de ideas produce ofuscación; la luz del enfrentamiento de ideas, de su lucha, no alumbra, ilumina". 2) "En política, la línea recta casi nunca es la más cercana entre dos puntos". 3) "A quiénes esgrimen ideas, combatámoslos con ideas". 4) "Las ideas no pueden ser juzgadas en tribunales ni menos sentenciadas y mucho menos se pueden fusilar". 5) "Para ejercer con vocación y acertadamente la actividad política se requieren las tres ces: corazón, cabeza y carácter". 6) "Complacer a todos es imposible en un régimen democrático; intentar condescender con todos es no gobernar; es moverse atendiendo a pasiones, ser gobernado; viene a ser un gobierno sin ideas por plegarse a ideas de otros" 7) "Si hay paracaidismo político es porque no se practica la política a la luz del día. En las tinieblas, en la oscuridad, donde los paracaidistas pueden invadirnos, no a la luz del día". Lo publicó Gil Gamés en "La Razón". Foto de archivo.
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