Hasta un 50 por ciento de incremento en ventas prevén registrar restauranteros de jueves a domingo de Semana Santa, señaló el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, Daniel Martín. Los restaurantes de la zona de mayor concentración turística realizan contratación extra de personal para cubrir de mejor manera la demanda de servicios, dijo. La nota es de Isabel Zamudio en «Cambio Digital», propiedad del de «las cuatro hermanas guapas», Esaú Valencia.