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Crónica de Xalapa / David Arcos

Más de 20 millones de toneladas de azúcar se producen en Veracruz cada año.

De acuerdo con los datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la entidad ocupa el primer lugar en México, en producción de azúcar.

Y es que aporta casi el 40 por ciento de endulzante que se consume el todo el país.

En la entidad veracruzana fueron sembradas 301 mil 901 hectáreas de caña de azúcar, lo que permitió producir más de 20 millones de toneladas.

Lo anterior colocó a Veracruz por encima de los estados de Jalisco y San Luis Potosí -estados que sobresalen en producción azúcar-.

Los municipios de Pánuco, Tres Valles y Cosamaloapan son los que siembran el mayor número de hectáreas de caña de azúcar.

La producción de azúcar se incrementó en el estado, en comparación con el año anterior.

En 2017 se sembraron 300 mil 825 hectáreas, mil 76 hectáreas menos que este año.