El restaurante del «Tío Yeyo» en la vecina ciudad de Coatepec, es atendido gentilmente por su propietario, José Peredo, y su familia.. Tiene una gran variedad de platillos muy sabrosos que al terminar, después de comer, sale uno con la sensación de haber disfrutado un gran banquete. Inicia con unas ricas garnachitas que dan de cortesía. Se puede seguir con un rico salpicón de jaiba horneado y unos camarones frescos para pelar. A continuación se puede probar una de las más de 30 formas de servir la trucha, destacando entre ellas; al chile limón, al acuyo, hawaiana, ahumada, al tamarindo, almendrada y chilpaya. Se pueden degustar los langostinos al mojo, en salsa verde y enchipotlados. Pero también hay caldo de robalo, pellizcadas, barbacoa de camarón, arroz a la tumbada, filete relleno de mariscos, arrachera, camarones empanizados. Y de postre: pay de macadamia o nieve de melón y macadamia. ¡Todo de rechupete!
