«José María González García y Teodolina Naveda de González llegaron con sus gemelos José María y Máximo González (fue quien creó en Xalapa la famosa tienda de ultramarinos «La Sevillana», que en los últimos años manejó el conocido Manolo González «El Sevillano», en la calle de Enríquez, donde ahora está «Foto Contino») en 1908 a trabajar a Xalapa con uno de los tíos, Ramón García «El Ronco». José María fue propietario de la fábrica de sidra «Lagar», quien además preparaba los embutidos, siendo el más famoso el llamado «Chorizo de Las Vigas». La fábrica la instaló en Las Vigas de Ramírez, pues le recordó su natal Asturias, España: la altura, el frío, el paisaje, todo muy parecido, y con árboles de manzanas. «Allá en Asturias, comentaba, la gente mata sus animales, hacen sus jamones, sus chorizos y tocinos, para cuando llega la época de frío tienen víveres para pasar el invierno». Lo escribió Jorge Díaz Bustamante en «El Heraldo de Xalapa» de Rubén Pabello Rojas.
