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Excélsior

Pocos sesos, mucha lengua y trompa de cerdo son los ingredientes del taco motivado por la animadversión que ha despertado para sí el aspirante republicano a la presidencia de Estados Unidos Donald Trump.

Así es como lo interpreta el “Tío Beto”, un reconocido taquero que prepara el taco “Donald Trump(a) de marrano” en la ciudad de Cuauhtémoc, Chihuahua.

De acuerdo con el Diario de Chihuahua, el taquero también tiene, entre la variedad de sus productos, tacos como “el político”, con mucha lengua y poco seso; el taco “Ninel Conde”, de pierna y chicharrón; el “Barack Obama”, con maíz azul, para que salga moreno, y el de la Secretaría de Hacienda, hecho con tuna, para clausurar el changarro.

El taco “Donald Trump” es una de las últimas creaciones, pero “Tío Beto” advierte que no puede llevar sesos de vaca loca porque entonces no podría comerse.