Ante el frío que y se registra en Veracruz, panaderos reportan un repunte del 40 por ciento; pues la producción diaria se agota, dijo el consejero de la Cámara Nacional de la Industria Panadera (Canainpa), José Antonio González Maroño.
“30, 40 por ciento ahorita se ha vendido bien, no alcanza la producción”.
La producción de pan diario, se agota a partir de qué empezaron los nortes, indicó.
Comentó que lo que más se vende en la temporada es el pan de azúcar.
El consejero abundó que en la temporada el incremento podría ser del 30 por ciento.
Respecto a lo señalado por Nahum Bichir Lajud, consejero de Canaimpa, respecto a un posible aumento de precio en el producto, dijo de llevarse a cabo aún no saben para cuándo sería, aunque indicó el porcentaje.
“No sabemos si el 5 o 10 por ciento”
Comentó que de seguir aumentando los precios, podría registrarse un aumento en el precio del pan, debido a los cambios en el mercado financiero ya que el trigo es importado