Una de las mejores cocinas de Coatepec es la del restaurante del Hotel Posada Coatepec, propiedad de Justo Fernández Avila. Hay una variedad de 16 tipos de desayunos, que tienen un costo promedio de 130 pesos. Por ahí vimos este domingo a un reconocido comunicador xalapeño, a Edith Camacho con su esposo Jorge Felipe y familia, el Dr. Rafael Gómez, Ivette Hakim Ladrón de Guevara y Jorge Hansen, entre otros.