Uno de los restaurantes tradicionales de Xalapa es “La Pèrgola”, enfrente del Estadio Xalapeño. Propiedad de don Luis Murillo Pèrez y su familia, cumple este martes 14 de mayo, 55 años de haber iniciado operaciones. Entre sus platillos cuenta con el juego de carne,  las sopas de médula y de frijol, el filete botana, el pollo en mole y a la barbacoa y el rico pastel helado. Foto de “Tred Advisor”. ¡Muchas felicitaciones!