Hoy por la tarde me enviaron por el pan. Acudí a la panadería “Don Carlos” en la Plaza Tecajetes, y noté que en la misma hay muchas fotos del propietario, don Carlos, con reconocidos artistas y cantantes, Leo Dan y Niurka, entre muchos otros. Seguramente asistieron a comer al restaurante “La Estancia” y al terminar pasaron a la panadería, que está ahí junto. Recordé al restaurante “Casa Bonilla” (foto), en Coatepec, que tiene tapizadas sus paredes con fotografías de los dueños con artistas, pero principalmente con políticos. En “El Tío Yeyo”, en esa ciudad, lo que acostumbran es permitir que los clientes escriban en las paredes comentarios sobre su experiencia gastrónómica. Foto de “Zona turística”.