Otro restaurante de comida huateca en Xalapa, que ya tiene sus años, es del «Bacan Macut», que está ubicado por el rumbo de la Casa de las Artesanías en Alamos 1, en esta capital. Es propiedad del tuxpeño Arnulfo Pancardo, quien dentro de un mes inaugurará frente al restaurante «La Cata», cerca del ADO un nuevo restaurante que tendrá una mayor variedad de comida, incluyendo mariscos y pescados. ¡Suerte al amigo! Foto «Guru».
