«Doña Lilu es la iniciadora original del Verde de Xico, que pone alegre a cualquiera. La receta, sin embargo, es de un sacerdote que la compartió con su madre hace más de 100 años y que a la fecha no pasa de moda». María Dolores Fuentes Suárez, o «Lilu», ahora hace además mole tradicional, licores, salsas y cremas. Su larga experiencia y don de gente han hecho, incluso, que muchos medios de comunicación, artistas y funcionarios se acerquen a la «Casa de Lilu», ubicada en la calle de Hidalgo de esa ciudad». lo publica Ariadna García en «Diario de Xalapa» que dirige Víctor Murguía: Foto de «Veracruz Turismo» en Twitter.