Este sábado 1 y domingo 2 de febrero se llevará a cabo la tercera edición del Festival del Tamal Canario en el Parque Independencia de Xico, Veracruz. En un fin de semana de este Festival, se han llegado a congregar más de 40 expositores- hay tamales canarios de diversos tipos.- y vendidas más de 21 mil unidades. La nota es de Paco Morales en “XEU Noticias”. ¡Ya se nos hizo “agua la boca” nada más de imaginarnos comiendo dos o tres de ellos, porque es difícil encontrar en la región un postre tan delicioso como éste. Y Gracias al C.P. Carlos Hernández Morales porque gracias a él los hemos disfrutado en varias ocasiones!