Pues si está en Xalapa, le recomendamos el restaurante «Asadero Cien» del Tejar, para degustar una buena arrachera con queso, guacamole, cebollas, salsa y frijoles charros. O bien el «Pastorcito», en 20 de noviembre oriente frente a la calle Veracruz, donde podrá comer unos sabrosos «machitos» y un cabrito al pastor. Ambos establecimientos son bien atendidos por dos amigos que responden al nombre de Víctor. Así que sólo es cuestión de que se presenten ahí y den un grito: «Víctor», y verán que atención personalizada les dan. Foto de «queapetito.com».