Después de una serie de reuniones con la Secretaría de Economía, se alcanzaron acuerdos para frenar el alza en el precio de la tortilla, que en algunos casos como en Sonora, según trascendió, en los últimos días llegó a los 27 pesos el kilogramo.
En entrevista, Homero López, presidente del Consejo Mexicano de la Tortilla, dio a conocer que el subsecretario de Industria, Comercio y Competitividad, Héctor Guerrero, ayudó a encontrar proveedores en Sinaloa con más de 100 mil toneladas disponibles, y empujó para que Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), ofrezca créditos para el sector por 100 millones de pesos.
Aseguró que de esta forma hay un respiro, al poner un alto a la especulación en la venta del maíz y dar liquidez a la industria, con lo que se puede garantizar el abasto y estabilizar el precio de la tortilla.
Homero López reveló que además tuvieron una conversación con la titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Surit Berenice Romero, con quien acordaron que se realicen visitas de inspección a las tortillerías, que sean justas y se apeguen a la norma, y en caso de encontrar irregularidades como la venta de kilos que no son kilos, se actúe de manera contundente.
Foto de Forbes México.
