Ya son varios los restaurantes en Xalapa y Coatepec que al fallecer sus dueños pasan a ser administrados por los hijos. Ayer escribimos sobtre los nuevos dueños de «La Pérgola, al fallecer don Luis Murilo Pérez. Otros casos son los de los restaurantes «El Apache 31» y «Picreca» en Xalapeños Ilustres, al fallecer Rubén Aburto y David Bouchez, respectivamente. En Coatepec, también los casos de «Casa Bonilla al fallecer «El Chivita», y el de «Tío Yeyo», aunque su titular, José Peredo, aún vive. Y seguramente hay muchos casos más. Fotos de Facebook y Crónica de Xalapa.
