La tradición señala que el inmueble que hoy ocupa el Hotel Limón fue habilitado a mediados del siglo XIX por un grupo de religiosas; en 1899 fue adquirido por el español Miguel Limón, que lo habilitó para un teatro. La planta alta se destinó para casa de huéspedes. Lo publican en el libro «Xalapa Antiguo», que coeditaron el Ayuntamiento de Xalapa que preside Ricardo Ahued, y la AC «Xalapa Antiguo» que dirige Jorge Díaz.