El destacado fotoperiodista y bella persona, Luis Ayala, autor del libro de fotografías «Los Ilustres Xalapeños», editado por el gobierno municipal de Américo Zúñiga en 2017, laboró para la agencia Notimex en Veracruz y en Roma. Italia. En este país aprendió a cocinar la comida italiana y ya puso su restaurante «Romeo» en la esquina de la calles Zamora y Allende en Coatepec. Ayer estuvimos con él, invitados por Alberto Sosa, ex-presidente del Poder Judicial: su esposa, Susy Gómez; Gerita Lara (cuñada de Uriel Rosas) y Efraín Martínez, Carlos Hernández y Virginia Martínez, y Juven L. de Guevara y el de estas Cápsulas. Comimos, sabroso, pastas con camarones y con albóndigas, salmón, y pulpos, entre otros platillos. Pronto abrirá «Julieta», para desayunos. ¡Felicidades y mucho éxito a Luis!
