Aunque no aparecen en la lista de los 11 mejores restaurantes mexicanos en América Latina (Pujol, Quintonil, Sud 777, Rosetta, Máximo Bristot, Nicos, la Docena, en la Ciudad de México, así como Pangea en Moneterrey, Le Chique en Cancún y la Docena y Alcalde en Guadalajara, según información de «Reforma».), en Xalapa y Coatepec hay buenos restaurantes como La Gavia, La Pérgola, La Casa del Chamorro (Apache 31), La Forja, Mr. Pulpo, el del Posada Coatepec y El Tío Yeyo, entre otros.,
