No sabíamos de la existencia del restaurante «La Beata», en Constitución 26 en el centro de Coatepec. Tiene 12 años de estar funcionando. Es un lugar muy agradable y con buenos platillos como el salmón preparado de distintas formas, la sopa de cebolla y el spaghetti parmesano entre otros. Es atendido gentilmente por el joven Horacio Guiot, hijo del famoso «Gato» Guiot, ex-colaborador de la CFE. Por ahí andaban esta tarde Alberto Sosa y su esposa Susy Gómez, y Carlos Hernández Morales y su esposa Virginia Martínez. Vale la pena visitarlo. Foto de «Restaurante Gurú».