Vivek Murthy, cirujano general del Servicio de Salud Pública de EU advirtió en un reciente informe que el consumo de alcohol era causa de, al menos, siete tipos de cáncer. El oncólogo Moisés González, investigador de la UANL, señala que se pueden ingerir diariamente 10 gramos de alcohol , lo que equivale a una cerveza de 330 mililitros, o una copa de vino de 150 mililitros. Sin embargo, un artículo reciente de The New York Times indica que no hay un nivel seguro de alcohol en lo que respecta al riesgo de cáncer. «Recordemos que la prevención del cáncer depende no solamente de no tomar alcohol, sino de hacer ejercicio, mantenerse en un peso óptimo, una buena alimentación que incluya frutas y verduras, y un alto consumo de fibra», comenta el oncólogo, Alan Reyes, del Hospital Zambrano Hellion. La nota es de Elena S. Gaytán en «Reforma». Foto de El Confidencial.
