«Desayune primeramente en Lerdo de Tejada: camarones, cortes de carne, pellizcadas, empanadas, garnachas, y mientras desayuna, verán el espectáculo de jaraneros y bailables de jarochas, que harán la delicia de los visitantes; más tarde se pueden trasladar al Salto de Eyipantla, esto en San Andrés Tuxtla; luego podrán ir a Nanciyaga, y disfrutar la comida típica de Falla Pereyra en su restaurante La Ceiba, esto en Catemaco».
