Restauranteros de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, esperan una derrama económica entre 30 a 40 millones de pesos durante esta Semana Santa, comentó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Daniel Martín Lois.
Mencionó que este periodo vacacional siempre es una buena fecha por el movimiento turístico que se ve en la zona conurbada, por lo que se cuenta con una oferta de mil restaurantes, de los cuales 324 están agremiados a la Canirac.
Aseguró que no habrá un incremento en la carta de la mayoría de restaurantes para evitar alguna afectación al consumidor final.
«En su mayoría los restaurantes, lo que se platicó, es que no habrá incremento en carta para no afectar al consumidor final, vamos a seguir con los precios normales», dijo.
Detalló que la cámara realiza capacitaciones todo el año para personal de restaurantes y pronto habrá cursos de inglés para empezar a atender turistas extranjeros.
