El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Veracruz-Boca del Río, Danny Martin Lois, señaló que la primera semana de vacaciones no fue lo que esperaban, sin embargo confían en que se cumpla el histórico aumento en ventas de la temporada.
«La primera semana estuvo más o menos, no fue lo esperado, pero aún así esta semana ha despuntado de cierta manera», puntualiza el presidente de Canirac Veracruz, que obtiene esa información del recuento de 222 restaurantes veracruzanos adheridos a la cámara que representa.
«Se aumenta, de la venta generalizada, sí aumenta como un 25 por ciento en las temporadas altas», señala Martín Lois luego de reconocer que el arranca de las vacaciones no repree3ntó significativas ganancias.
