Con el fin de reactivar el turismo en el municipio de Catemaco, prestadores de servicios se han organizado para realizar una vez más “La Mojarra más Grande”, mismo que se llevará a cabo el próximo 25 de noviembre, así lo dijo a XEU Noticias la señora Angelina González de Benítez, una de las organizadoras del evento.
“En el municipio de Catemaco vamos a realizar ‘La Mojarra Más Grande’, donde vamos a elaborar una mojarra con puras mojarras fritas de nuestro lago de Catemaco.”
Angelina González de Benítez señaló que para este evento tienen “pensado que vamos a tener sobre 6 mil y tantas mojarras, lo hemos hecho en años pasado”.
Sobre quién dona las mojarras para la realización de este evento que realizan por segunda ocasión, González de Benítez indicó:
“Nosotros tenemos criaderos de mojarra y nosotros como familia estamos donando la mojarra para este evento, como somos prestadores de servicio aquí en Catemaco, los demás están apoyando en otros insumos que necesitamos para ese día”.
Detalló que será a las nueve de la mañana cuando inicien a elaborar la mojarra y, a las dos de la tarde se inaugurará el evento, posteriormente habrán de invitar a las personas a degustar del platillo de manera gratuita, “todo es gratuito”, puntualizó.
El evento tendrá lugar frente a la cooperativa de los lancheros, en el malecón de Catemaco.
