Veracruz continúa siendo el segundo estado a nivel nacional en producción de café con 700 mil sacos al año.
Sin embargo, la buena respuesta que han mostrado algunos granos resistentes a la plaga de la roya como el Oro Azteca y Sarchimor, permitirán que dentro de tres años haya una producción récord de café alcanzando los tres millones de sacos en las nueve regiones cafetaleras en las que está dividido el estado.
El presidente de la Unión Nacional de Cafetaleros “El Barzón”, Rómulo Melchor Vallejo, añadió que a pesar de que el café se está sobreponiendo a la roya, existen otras plagas que amenazan a otros alimentos como los cítricos, la caña de azúcar, el maíz, entre otros, por lo que urgió a los investigadores y autoridades a encontrar una solución a estos problemas que amenazan la producción primaria del país.
