Todavía este domingo 3 estará el Festival del Pambazo en el parque Juárez, organizado por el Ayuntamiento de Xalapa que preside el gran «Richard» Ahued. Los hay de longaniza con frijol, chilaquil, cochinita pibil, en Nogada, El Turco, El Chilango, chamorro, de costilla en salsa de chipotle, en salsa chilepasilla y chileajo seco, entre otros. Nosotros probamos el de chistorra con frijoles y está muy sabroso.
