Danny Martin Lois, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) informó que han planteado la reactivación del Centro Histórico con dos callejones gastronómicos.
“Hemos platicado para hacer dos callejones gastronómicos en el Centro de Veracruz, sería a lo mejor el de la Lagunilla, a lo mejor el de la Campana o algo así todavía estamos estudiando las posibilidades”.
Martin Lois comentó que hay interés del sector restaurantero por invertir en el Centro Histórico en la celebración de los 500 años de Veracruz.
“Hay restaurantes que van a arriesgar, hay restaurantes que quieren invertir en lo que es el Centro de Veracruz seguramente de cara a lo que son los 500 años de Veracruz habrá unos callejones gastronómicos bastante interesantes”.
El presidente de Canirac dijo que ya se propuso el proyecto al alcalde electo de Veracruz, Fernando Yunes Márquez.
