Nuestra querida amiga Duly Hernández fue durante muchos años una destacada reportera-gráfica de la sección de sociales de «El Dictamen» y de «Marcha». Es muy buena para la cocina y son muy  sabrosos los platilllos que cocina. En esta época,  su platillo especial son los chiles en nogada. y son requeridos por muchas personas de Xalapa y varias de Veracruz, entre ellas un destacado comunicador, que le hacen frecuentes pedidos.