Investigadores del campo experimental Cotaxtla ha creado una variedad de sorgo que tiene mayor capacidad productiva, pero además, tiene la peculiaridad que las plantaciones son más resistentes al viento fuerte, informó Francisco Javier Ugalde.
El sorgo es utilizado para generar grano para la alimentación pecuario, forraje para el consumo del ganado, sorgo dulce para la producción de etanol y el sorgo blanco para el consumo humano, ya que tiene bajo índice de gluten.
La producción de sorgo en Veracruz es de 4 a 17 mil hectáreas para grano y en el caso del forraje lo siembran los ganadero y producen unas 40 toneladas.
El 98 por ciento de la siembra de sorgo usan híbridos extranjeros, pero ahora lo que se busca es que haya una variedad nacional, más económicos y con propiedades de mayor producción y resistencia a las inclemencias del tiempo.
“Atributo adicional a las variedades, que tiene buena producción, buena calidad y buena resistencia al viento.
Exhortó a los productores a acercarse al Campo Experimental Cotaxtla, para orientarles sobre las nuevas variedades de la planta.
Asimismo, dijo que en próximas fechas van a inaugurar una planta de etanol a base de sorgo.
